Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen. Die Nüsse hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. Den "Deckel" der Äpfel abschneiden, zur Seite legen und mit einem kleinen Löffel oder Messer das Kerngehäuse entfernen. Den Apfel füllen, mit dem Deckel schließen und für ca. 25-30 Minuten backen. Guten Appetit!
Zutaten
- 2 mittelgroße Äpfel
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL gehackte Nüsse
- 1 EL Rosinen oder getrocknete Cranberries
- etwas Zitronenabrieb
- 1-2 EL Ahornsirup
